- 지역 / PLACE
- 서울
- 양조 / BREWED
- 서울특별시 성동구 성수이로 7길 16
- 유통 / FOUND
- 서울 성수동 양조장과 일부 편집숍 중심
- 확인 / REVIEWED
PRODUCT IMAGE
한 병의 첫인상
성수의 전시와 카페 사이에서 화려한 안주보다 잔 자체를 보고 싶을 때 고르세요. 차갑게 한 뒤 잔을 기울여 곡물 향부터 확인합니다.
이 한 병의 정보
FACT SHEET- 공식 제품명
- 서울나루 생막걸리 11.5%
- 양조장 / 생산자
- 한강주조
- 양조 지역
- 서울특별시 성동구 성수이로 7길 16
- 유통 범위
- 양조장 직영 판매와 서울 일부 매장 중심으로 확인
- 확인일
- 2026.08.28
- 도수
- 11.5%
- 제품 성격
- 서울의 쌀, 3단 발효, 무감미료 생막걸리
이 술의 자리
서울 쌀과 세 번의 발효, 감미료를 넣지 않은 설계가 제품의 인상을 만듭니다. 서울의 이름을 달았지만 과장된 도시 이미지보다 정돈된 쌀술의 태도가 앞섭니다.
여행 전에
성수동 매장이나 공식 판매처의 취급과 냉장 여부를 확인하세요. 11.5도라 한 병을 빠르게 마시기보다 음식과 물을 곁들이는 편이 좋습니다.
맛의 인상
단맛을 크게 부풀리지 않고 곡물과 드라이한 끝을 선명하게 보여 주는 스타일입니다.
- 산미중간 — 깨끗한 쌀맛을 세우는 단정한 산미
- 단맛낮음 — 감미료 없이 남는 절제된 단맛
- 탄산감중간 — 끝맛을 씻어 주는 고른 탄산
- 질감중간 — 가볍지도 무겁지도 않은 매끈한 질감
- 향중간 — 갓 지은 밥과 마른 누룩의 깨끗한 향
제품·유통 검토일: . 재고와 판매 정책은 이후 달라질 수 있습니다.
출처
제품·유통 검토일: . 재고와 판매 정책은 이후 달라질 수 있습니다.